辣白菜韭菜泡菜的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做辣白菜韭菜泡菜最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道辣白菜韭菜泡菜吧
辣白菜韭菜泡菜的配料:
(2)將材料(2)及調味料(2)加入攪拌均勻，醃泡入味放入冷藏1週後，取出切片即可食用，約可保存2週。
(1)將整顆大白菜對切剖開，撒入粗鹽使其自然軟化，不要壓，鹽須均勻撒於大白菜每個角落，約2天後即會出水，期間必須繙動多次，取出將鹽水過濾後備用。
(1)粗鹽(或精製鹽) 1/3杯(鹽約佔蔬菜的5%量)
教您韓國辣白菜韭菜泡菜怎麼做，如何做韓國辣白菜韭菜泡菜才好吃
大白菜 1顆(1又1/2～2斤) 韭菜、紅蘿卜絲 各適量
(2)辣椒粉 1/2杯 辣椒醬 1/3杯 糖 少許 蒜末 1/4杯
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